Soyez les bienvenus dans notre maison, vous êtes ici chez vous !

C’est déjà la période des fêtes de fin d’année. Le restaurant se pare de son habit de lumières, avec une décoration spécifique pour les fêtes, de nouvelles pépites à découvrir dans le livre de la cave, et des plats plébiscités, que vous ne retrouvez que pendant cette période magique de fêtes.

Nous avons le plaisir d’accueillir Joris & Lucy, qui viennent renforcer l’équipe pour maintenir la qualité de service même les weekends.

L’ouverture des dimanches est une réussite, et nous pérenniserons cette ouverture, avec un brunch buffet qui viendra récompenser notre chère clientèle, une fois par mois.
Les prochains Brunch Buffet auront lieu les 15 Décembre / 23 Février / 23 Mars.

L’année 2024 se terminera en apothéose avec notre fameuse soirée du réveillon. La voix envoutante d’Élina Jones et ses musiciens viendront animer cette soirée spéciale, ou toute l’équipe fournit de nombreux efforts afin d’assurer une soirée unique. Il sera ensuite temps de prendre 15 jours de vacances bien mérités, avant de vous retrouver frais et reposés pour plus de surprises en 2025.

1755 est l’année de construction de la fontaine originelle, située sur la place en face de l’établissement. Nos équipes sont guidées par des valeurs humanistes fortes, qui permettent de réaliser de grandes choses «ensemble». Nos fournisseurs sont choisis méticuleusement, en fonction de leur proximité de l’établissement et de la qualité de leurs productions.

Nous recherchons le meilleur compromis, pour proposer une cuisine responsable, qui respecte la nature etles saisons, servie avec une attention personnalisée pour chaque convive.

Farouk, le chef, et la cuisine sélectionnent chaque ingrédient et les transforment tous au sein de la maison selon les recettes traditionnelles revisitées.

Maksymilian et son équipe en salle s’apprêtent à chaque service pour vous accueillir comme au premier jour et dans une ambiance décontractée.

Toute l’équipe vous souhaite une excellente dégustation & de merveilleuses fêtes de fin d’année !

Alexis, Amandine, Arnaud, Axel, Dorian, Farouk, Florian, Haque, Joris, Lucy, Maksymilian, Maxim, Mathis, Noa.