Valable uniquement le midi du Mardi au Vendredi. Offre non disponible les jours fériés.
25,00€Offre non disponible les jours fériés
Offre non disponible les mercredis soir / jeudis soir / dimanches.
37,00€Crème de crevettes & artichaut
Liste des allergènesTopinambours & crémeux de courgettes
Liste des allergènesOffre non disponible les mercredis soir / jeudis soir / dimanches.
Les portions sont estimées pour deux personnes.
Jambon cru de Savoie, Coppa, côtra
Liste des allergènesSélection de quatres fromages du moment
Liste des allergènesAssortiment de fromages, crudités de saison sauce cocktail & cervelle de canut
Liste des allergènesŒuf parfait, amandes torréfiées & croûtons de pain
Liste des allergènes(Porc, volaille, canard français) chutney de pommes-poires
Liste des allergènesSoja & gingembre
Liste des allergènesSalade Iceberg, volaille fermière, sauce Caesar aux anchois et parmesan
Liste des allergènesSalade Iceberg, vinaigrette, tomates, œuf, croûtons et parmesan
Liste des allergènesFenouil & roquette
Liste des allergènesCrème de crevettes
Liste des allergènesComté
Liste des allergènesCrème de crevettes
Liste des allergènesCrème de comté
Liste des allergènesSalade de roquette au Comté
Liste des allergènesNos plats ‘‘à la Carte’’ sont servis avec une garniture de saison au choix. Exemples d’accompagnements : légumes de saison, risotto, gratin dauphinois, petite salade. Deuxième Garniture + 5,00 €
Selon arrivage
Liste des allergènesJus corsé à la sarriette et poivre noir
Liste des allergènesHuile d’herbes fraiches & citronnelle
Liste des allergènesSauce aux truffes du Périgord
Liste des allergènesCrème de crevettes & artichaut
Liste des allergènesNature, crème ou coulis de fruits rouges
Liste des allergènesParfum selon la saison (2 boules)
Liste des allergènesSauce chocolat Bonnat & amandes torréfiées
Liste des allergènesMûres & amandes
Liste des allergènesSirop de vanille & glace coco
Liste des allergènesAssortiment de 4 mini-desserts
Liste des allergènesL’ensemble de nos mets sont réalisés sur place exclusivement avec des produits frais, de qualité et de saison. Nos viandes sont d’origine France sauf exception pouvant être indiquée à l’entrée de l’établissement. Pour une garantie de fraîcheur irréprochable, ces plats sont préparés en quantités limitées. Notre Chef est à votre disposition en cas de restrictions alimentaires ou d’allergies. Dernière commande envoyée en cuisine : MIDI 14h00 - SOIR 22h00 FERMETURE DU RESTAURANT À MINUIT. Prix nets en euros, taxes et service compris. L’établissement n’accepte plus les règlements par chèque bancaire. L’établissement est également adapté aux personnes à mobilité réduite.
Offre disponible tous les dimanches sauf 13 Octobre
(Salade Iceberg, volaille fermière, sauce Caesar aux anchois et parmesan)
(Porc, volaille, canard français) chutney de pomme-poire
Soja & gingembre
Crème de crevettes
Crème de comté
Sauce aux truffes du Périgord
(Nature, crème ou coulis de fruits rouges)
(2 boules)
Offre disponible le Dimanche 13 Octobre
1 thé par personne.
Florian & Dorian prennent le contrôle des fourneaux les MERCREDIS SOIRS. Venez découvrir leurs interprétations des grands classiques de la cuisine française de brasserie.
Offre disponible uniquement les mercredis soir.
Offre disponible uniquement les mercredis soir.
Salade de roquette au comté
(Porc, volaille, canard français) chutney de pommes-poires
(Salade Iceberg, volaille fermière, sauce Caesar aux anchois et parmesan)
Crème de crevettes
Pistou
Crème de crevettes
Crème de Comté
(Nature, crème ou coulis de fruits rouges)
(2 boules)
Sirop de vanille & glace coco
(Assortiment de 4 mini-desserts)
Uniquement offre "Rian au carré" disponible les mercredis soir.
Soirées «À la BRAISE» tous les JEUDIS SOIRS. Découvrez une cuisson parfaite, subtile et savoureuse, grâce à notre barbecue KAMODO. Chaque jeudi, poisson, volaille ou pièce de boeuf d’exception seront mis à l’honneur, pour vous faire découvrir une cuisson sortant des sentiers battus.
Offre disponible uniquement les jeudis soir.
Pommes persillées & cervelle de canut
Pommes persillées & cervelle de canut
Offre disponible uniquement les jeudis soir.
Œuf parfait, amandes torréfiées & croûtons de pain
(Porc, volaille, canard français) chutney de pommes-poires
Fenouil & roquette
(Salade Iceberg, volaille fermière, sauce Caesar aux anchois)
Crème de crevettes
Comté
Crème de crevettes
Crème de comté
(2 boules)
Sauce chocolat Bonnat & amandes torréfiées
Sirop de vanille & glace coco
Mûres & amandes
(Assortiment de 4 mini-desserts)
Uniquement offre «À la BRAISE» disponible les jeudis soirs.
Jusqu’à 10 ans.
VIN NATURELLEMENT DOUX
Servi de notre dame jeanne de 50 litres
(Auvergne) Finement pétillante
(Loire) Naturellement gazeuse
Orange, Pomme, Ananas, Tomate (Loire) Saint-Paul-en-Jarez
Abricot Bergeron, Pêche de vigne, Poire Williams (Loire) Saint-Paul-en-Jarez
(Isère) Sassenage
Orgat / Citron / Pêche / Fraise / Grenadine / Menthe / Citronnade / Kiwi / Violette / Fleur de Sureau
Café MALONGO et 2cl de liqueur : Chartreuse Verte ou Jaune, Cognac, Whisky, Eau de vie Poire, Mirabelle, Framboise
Voluptueux & élégant
Doux
Fruité et délicat - notes fruits rouges
Corsé & acidulé
Commerce équitable - saveur profonde
Racé
Équilibre parfait, café de légende
Thé noir fruité & fleuri
Thé noir à la bergamote royale
Thé vert agrumes & épices
Thé vert à la menthe
Thé blanc de Chine rose & délicat
Infusion vervaine, velouté guimauve et trame évoquant le cédrat confit
Mélange original
Mélange du frère Laurent
Mélange menthe poivré, marjolaine, fenouil, pomme sauvage, sauge, pin sylvestre, thym
Mélange verveine, fenouil, camomille, marjolaine, menthe poivrée, pomme sauvage, saule
Mélange sureau, cassis achillée mille-feuille, ronce, frêne, lavande, souci
Mélange tilleul, aubépine, verveine, lavande, oranger doux, camomille, passiflore
Liqueur de cerise CHERRY ROCHER / Gin du Mont blanc / Champagne
Crème de cassis, pêche, mûre, framboise, châtaigne, griotte BISSARDON
Crème de cassis, pêche, mûre, framboise, châtaigne, griotte BISSARDON
(Savoie) Chambéry
Liqueur de fleur de sureau (Isère), prosecco, eau gazeuse, citron vert, menthe
Apérol, Gin du Mont Blanc (Isère) , Prosecco , eau gazeuse, tranche d'orange
Chartreuse verte, Cachaca, jus d'ananas
Jus de fraise, jus de cranberry, jus d'ananas
Sirop de fleur de sureau (Isère), limonade, citron vert, menthe fraîche
Blonde, Blanche, Ambrée
BIÈRE DE NOËL (BIO), Bière Blonde, Blanche, Ambrée & IPA
40 %
40 %
55% / 43%
56%
47%
49%
45%
47%
17%
42%
54% / 42%
43%
43%
40%, Liqueur à base de Cognac, d’oranges et d’épices
45%, Poire Williams / Mirabelle / Framboise
40%, Liqueur de Vérin à base d’écorces d’oranges
40%
16%
50%, Digestif sans sucre à base de plantes
43%, Liqueur de plantes
40%, Armagnac
40%, Cognac
40%, Cognac
40%, Tenessy whiskey, Amérique - Tenessy
40%, Blended whisky, Écosse - Speyside
40%, Blended whisky, Écosse - Speyside
40%, Blended whisky, Irlande - Middleton
42%, Single malt, France - Rhône Alpes
46%, Single malt tourbé, France - Rhône Alpes
40%, Bourbon, Amérique - Kentucky
40%, Single malt, Écosse - Speyside
43%, Blended japanese whisky, Japon - Suntori
40%, Ambré, Cuba
40%, Ambré, Philippines
40%, Ambré, Venezuela
40%, Ambré, Cuba
45%, Blanc-grogue, Cap vert
40%, Ambré, Colombie
40%, Ambré, Martinique
52%, Blanc, Martinique
53%, Blanc, Martinique
48,5%, Ambré, Martinique
58,4%, Ambré, Guadeloupe
30%, Rhum Arrangé, Martinique/Drôme
30%, Rhum Arrangé, Martinique/Ardèche
45%, London dry gin, Angleterre - Londres
43,6%, French dry gin, France - Rhône Alpes
47%, Schwarzwald dry gin, Allemagne - Lossburg
43%, French Dry Gin, Distillerie du Rhône
45,5%, Élevée en fût de vin de Côte-Rôtie, Distillerie du Rhône
Parfumée aux plantes, Distillerie du Rhône
VIN BIO
VIN BIO
VIN NATURELLEMENT DOUX
VIN DOUX NATUREL
VIN BIO
VIN BIO
ROUGE
BLANC
ROUGE
ROUGE
ROUGE
BLANC
