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Brasserie 1755

img Brasserie 1755

Brasserie 1755


Soyez les bienvenus dans notre maison, aventure de plusieurs familles berjalliennes.
Vous êtes ici chez vous !

Le 17 Juin 2022, la brasserie a ouvert ses portes pour la première fois.
Le 17 Juin 2024, nous fêterons ensemble deux années de challenges, de nouveautés et de perspectives d’avenir qui nous motivent chaque matin.

1755 est l’année de construction de la fontaine originelle, située sur la place en face de l’établissement. Nos équipes sont guidées par l’humain placé au coeur de leurs métiers, comme valeur fondatrice. Cette idée se retrouve dans le choix des fournisseurs que nous dénichons dans les localités aux alentours : Ces entreprises françaises sont souvent artisanales.
Notre éthique et nos valeurs humaines créent une alchimie qui se retrouve dans chaque assiette.

Le travail est constamment remis en cause. L’équipe Cuisine est à la recherche des meilleurs compromis et de la meilleure qualité, des meilleurs producteurs et artisans.
Cette cuisine respecte la nature et les saisons.

Le chef et son équipe de cuisine sélectionnent chaque ingrédient et les transforment au sein de la maison selon les recettes traditionnelles revisitées.
Maksymilian et l’équipe en salle s’apprêtent à chaque service pour vous accueillir comme au premier jour pour que vous vous sentiez bien dans un écrin sobre et élégant.

Toute l’équipe vous souhaite une excellente dégustation.
Alexis, Amandine, Arnaud, Dorian, Farouk, Florian, Haque, Maksymilian, Noa.

Découvrir notre carte

Brasserie 1755 Brasserie - Restaurant Bourgoin-Jallieu

Infos pratiques

Cuisine

Cuisine Française Moderne, Cuisine Créative, Cuisine Traditionnelle, Cuisine Française , Cuisine française traditionnelle créative , Cuisine Locale, Cuisine régionale, Fait maison, Produits frais

Type de restaurant

Brasserie - Restaurant, Brasserie, Bar Brasserie, bar restaurant terrasse, Bar, Bar Brasserie Restaurant, Bar - Restaurant - Cave à vins, Restaurant Bar Lounge

Services

Wifi, Terrasse, Accès aux personnes à mobilité réduite, Privatisation, Climatisation, Chaises bébés, Accueil bébé / Nurserie, salle privatisable, Table à langer, chargeur de portable, Parking public à proximité, Accès et WC adaptés aux personnes à mobilité réduite, Menus enfants, Repas d'affaires ou soirées d'entreprises, Produits faits maison, très large game de vin, gay Friendly, Chaise et Table à langer bébé, Plats enfants et végétariens (sur demande), Air conditionné - Climatisation, Salle climatisée, Devis personnalisé gratuit, Accepte les réservations, Parking payant à proximité (gratuit à partir de 20h)

Moyens de paiement

Visa, Espèces, American Express, Carte Bleue, Eurocard/Mastercard, Paiement Sans Contact, Paiement mobile, Amex, Maestro, Ticket Restaurant, Apple Pay, Sans Contact, Titres restaurant, Cheque Sodexo, Titres restaurant (uniquement le midi), Ticket restaurant dématérialisé, Zenchef Pay

Accès

Station de vélos

place du 23 Août 1944

Bus

Gare de Bourgoin-Jallieu

Parking

1h00 GRATUIT sur demande : Médicis ou Berlioz

Horaires Brasserie 1755

Lundi

Fermé

Mardi

12h00 - 14h00

Mer - Sam

12h00 - 22h00

Dimanche

Fermé